Если вы собираетесь открыть, а может уже владеете кондитерской или пекарней, то стоит обратить внимание на кондитерское оборудование нового поколения: дозаторы, смесители, дробилки, заварочные машины, планетарные миксеры, тестоделители, климатические установки и др.
Преимущества оборудования
- Минимальное участие рабочей силы;
- Возможность разнообразить ассортимент;
- Рост объёмов выпускаемой продукции.
Виды оборудования по системе управления
- Механические;
- Электронные;
- Электро-механические.
Что входит в комплект оборудования, чтобы автоматизировать предприятие?
- Оборудование для подготовки теста;
- Формовочные и тесторазделочные машины;
- Шкафы для расстойки теста;
- Печи для выпечки;
- Машины для нарезки хлеба;
- Упаковочное оборудование.
Выбор оборудования зависит от вида вашей деятельности. Стандартный комплект может иметь дополнения:
- Шкаф для шоковой заморозки;
- Холодильное оборудование и др.
Также не обойтись без инвентаря и аксессуаров:
- Формы;
- Лотки;
- Противни и др.
Обсудить условия заказа можно перейдя на сайт компании. Постоянные покупатели получают скидку.
